ქულერი (კონკურენტული ფასი თევზის კერძის გამაგრილებელი მანქანა)

მუშაობის პრინციპი

თევზის ფქვილი საშრობიდან უფრო მაღალ ტემპერატურაზე გამოდის. Sieve Screening და ჰაერის გაგრილების კონვეიერის გავლის შემდეგ, სითბოს ნაწილი შეიძლება გაიფანტოს, მაგრამ ტემპერატურა მაინც იქნება დაახლოებით 50°C. დაწურვის პროცესში ძალადობრივი ხახუნისა და გამანადგურებელი ეფექტის გამო, თევზის ფქვილის ტემპერატურა კიდევ უფრო მოიმატებს. ამავდროულად, იმის გამო, რომ ტემპერატურული სხვაობა თევზის ფქვილსა და ოთახის ტემპერატურას შორის არ არის ძალიან დიდი, თევზის ფქვილის სითბოს გაფრქვევის სიჩქარე უფრო ნელი იქნება. თუ თევზის ფქვილი პირდაპირ შეფუთულია და დაწყობილია, ადვილია სითბოს ფენომენის წარმოქმნა და სერიოზულ შემთხვევებში სპონტანური წვაც კი მოხდება, ამიტომ ახალი თევზის ფქვილი შენახვის წინ უნდა გაცივდეს ოთახის ტემპერატურამდე. ქულერის როლი არის თევზის ფქვილის გაციება უფრო მაღალ ტემპერატურაზე პირდაპირ ოთახის ტემპერატურაზე. სხვადასხვა საწარმოო ხაზის მოთხოვნების მიხედვით, ჩვენ აღჭურვილნი ვართ სამი ტიპის გამაგრილებლით, რომლებიც ქვემოთ იქნება აღწერილი.

1. ქულერი ჰაერით და წყლის გაგრილებით
ჰაერისა და წყლის გაგრილებით გამაგრილებელი შედგება ცილინდრული გარსისგან და სპირალური ლილვისგან, სპირალური ლილვის ნახევარი შედუღებულია სპირალური მილით, რომლის შიგნითაც გადის გამაგრილებელი მოცირკულირე წყალი, მეორე ნახევარი შედუღებულია ამრევი ბორბლის პირებით. სპირალური ლილვი და ლილვის სპირალური მილი იღებენ ღრუ სტრუქტურას გამაგრილებელი წყლით შიგნით. ამრევი ბორბლის პირები არევს თევზის ფქვილს, იმპულსური მტვრის შემგროვებელი კი ჰაერს ატარებს ისე, რომ თევზის ფქვილი სრულად დაუკავშირდეს ჰაერს. მას შემდეგ, რაც გარე ბუნებრივი ქარი გამაგრილებელ ცილინდრში შედის, ის მუდმივად გამოიყვანება მტვრის გამწმენდი ვენტილატორით, რათა წარმოიქმნას გამაგრილებელი მოცირკულირე ქარი, რითაც მიიღწევა გაგრილების მიზანი.
მაღალი ტემპერატურის თევზის ფქვილი მანქანაში შედის შესასვლელიდან და განუწყვეტლივ ურევენ და ყრიან სპირალური მილისა და ამრევი ბორბლის პირების მოქმედებით, შიგნით გამაგრილებელი მოცირკულირე წყლით, და სითბო განუწყვეტლივ იშლება. და ამავდროულად, გაფანტული წყლის ორთქლი მყისიერად აშორებს გამაგრილებელ მოცირკულირე ჰაერს, ისე რომ თევზის ფქვილის ტემპერატურა განუწყვეტლივ იკლებს და ამოძრავებს ბორბლის პირების მოქმედებით გამოსასვლელში. ამრიგად, ამ გამაგრილებელმა უნდა მიაღწიოს თევზის საკვების გაგრილების მიზანს წყლის გაგრილების და ჰაერის გაგრილების კომბინაციით.

2.ჰაერის გამაგრილებელი
უფრო დიდი საწარმოო ხაზებისთვის, უკეთესი გაგრილების ეფექტის მისაღწევად, ჩვენ ჩვეულებრივ ვატარებთ ჰაერის გამაგრილებელს და წყლის გამაგრილებელს. ჰაერის გამაგრილებელი გარეგნულად დიდად არ განსხვავდება ჰაერისა და წყლის გაგრილებით გამაგრილებელისაგან, მაგრამ ჰაერის გამაგრილებელი შედგება ცილინდრული გარსისაგან, ბორბლის ფრთებით შედუღებული ღეროსგან და იმპულსური მტვრის შემგროვებელისაგან. თევზის ფქვილი იკვებება დენის ბოლოდან და განუწყვეტლივ ურევენ და ყრიან ამრევი ბორბლის პირებით გამაგრილებელში გავლის პროცესში. სითბო გამუდმებით იშლება და წყლის ორთქლი მყისვე ამოიღებს მტვრის მოსაშორებელ ვენტილატორით. იმპულსური მტვრის შემგროვებლის ჩანთის სტრუქტურას შეუძლია უზრუნველყოს თევზის ფქვილის შეწოვა ჰაერის შეწოვის მილსადენში, რაც იწვევს ჰაერის შეწოვის მილსადენის დაბლოკვას, რითაც მიიღწევა კარგი გაგრილების ეფექტი.

3.წყლის გამაგრილებელი
წყლის გამაგრილებელი შედგება ცილინდრული გარსი და სპირალური ლილვი, რომელიც შედუღებულია სპირალური მილით. სპირალური ლილვი და ლილვის სპირალური მილი იღებენ ღრუ სტრუქტურას და გამაგრილებელი წყალი გადის შიგნით. მაღალი ტემპერატურის თევზის ფქვილი შესასვლელიდან მანქანაში, მუდმივად ურევენ და ყრიან სპირალური მილის მოქმედებით, თევზის ფქვილი დიდ კონტაქტშია სპირალურ მილთან ისე, რომ სითბო გამუდმებით იშლება არაპირდაპირი სითბოს გაცვლით. ამავდროულად, გაფანტული წყლის ორთქლი მყისიერად აშორებს გამაგრილებელ მოცირკულირე ჰაერს, ისე, რომ თევზის ფქვილის ტემპერატურა მუდმივად მცირდება და სპირალური მილის მოქმედებით მიიწევს გამოსასვლელში, რაც მიაღწევს თევზის ფქვილის გაგრილების მიზანს.

სამონტაჟო კოლექცია